Preparado para crepes revueltos "Kaiserschmarrn"
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Detalles
Modo de preparación (para 200ml de leche para 2 porciones):
Mezclar 200ml de leche fría y el preparado con unas varillas hasta conseguir una masa uniforme.
Fundir 10g de mantequilla en una sarten grande, añadir la masa y dejar que se dore a fuego medio durante unos 3-5 minutos.
Cuartear la masa, todavía un poco líquida en la superficie, y dar la vuelta y ahora a fuego bajo dejar que se cueza durante otros 3-5 minutos hasta que esté dorado.
Con dos palas de cocina, romper el crepe en trozos pequeños y dejar cocer durante un minuto más.
Aderezar el crepe con azúcar glas y servir con compota de manzana, de ciruela o de cereza.
A disfrutar de este rico desayuno.
Más información
Código EAN | 4046800110767 |
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Marca | Mondamin |
BIO | No |
SIN GLUTEN | No |
SIN LACTOSA | No |
VEGANO | No |
Producto refrigerado | No |
Ingredientes | Harina de trigo, azúcar, producto de suero de leche, huevo en polvo entero, agente elevador con glucono-delta-lactona y bicarbonato de sodio, yema de huevo polvo, sal de cocina, ácido cítrico, aromas. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, MOLKENERZEUGNIS, VOLLEIPULVER, Backtriebmittel (Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat), EIGELBPULVER, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Aromen. |
Valores nutricionales | Por 100g de preparado: Valores energéticos 873kj / 213kcal Grasas 6.1g de las cuales saturadas 3g Hidratos de carbono 31g de los cuales azúcares 11g Fibra 0.9g Proteínas 8.3g Sal 0.8g |